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Christian, un paysan contre le monde moderne - (Front Populaire n°17)
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REPORTAGE. Lorsque l'on parle de souveraineté alimentaire, le paysan est le premier maillon de la chaîne. Autrefois fierté nationale, l'agriculture française est aujourd'hui à la merci des traités de libre-échange, et d'une avalanche de taxes et de normes européennes punitives et déconnectées du terrain.
Christian, éleveur jurassien de vaches laitières, est de ceux-là. À soixante-deux ans, il se bat pour sauver sa ferme des griffes d'un système agroindustriel prédateur cajolé par une Union européenne ouverte aux quatre vents de la mondialisation.
Un portrait à retrouver dans Front Populaire n°17 - Manger tue – Empoisonnement ou souveraineté.
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